Тёплый семейный рецепт от нашей звёздочки!

Тёплый семейный рецепт от нашей звёздочки!

Ученица 2 «А» класса Дамбаева Амарсана поделилась особенным рецептом — пирогом на кефире, который она испекла вместе с бабушкой. В этом рецепте — не просто ингредиенты, а кусочек домашнего уюта и любви! ️

Пирог на кефире с вареньем

Ингредиенты:
2 яйца;
150 г сахара;
щепотка соли;
150 г растительного масла;
ванильный сахар;
150 г тёплого кефира;
300 г муки;
12 г разрыхлителя;
варенье (лучше погуще).

Как готовим:
Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли до однородной массы.
Добавляем растительное масло и ванильный сахар — тщательно перемешиваем.
Подогреваем кефир, чтобы стал тёплым, и вливаем в смесь. Затем добавляем муку и всё хорошо перемешиваем.
Всыпаем разрыхлитель и ещё раз хорошенько вымешиваем тесто.
Выливаем тесто в форму (Амарсана с бабушкой используют силиконовый коврик в форме — так пирог точно не прилипнет!). Сверху выкладываем любимое варенье — и в духовку!

Такой пирог — идеальное угощение к чаю: нежный, ароматный и по-домашнему вкусный. А главное — в нём столько тепла, ведь готовили его вместе, рука об руку.

А у вас есть любимый семейный рецепт, который передаётся из поколения в поколение? Делитесь в комментариях — соберём нашу школьную кулинарную коллекцию!

#Росдетцентр
#НавигаторыДетства
#НавигаторыДетства75
#НародыРоссииНД
#ДвижениеПервых
#РоссияСемьяСемей